老字号携传统年味“触网”:美食是乡愁最好的慰藉

11

非遗陪你过大年

“非遗陪你过大年”,牛年春节,全国各地围绕非物质文化遗产推出了精彩纷呈的展销展示活动,老字号传统食品纷纷上线,传统工艺和传统民俗活动丰富多彩,令人们在大饱口福的同时也大饱眼福,在品味浓浓年味的同时慰藉乡愁。

随着“非遗牛年大集”的举办,一大批非遗老字号携传统年味新鲜“触网”,让消费者在线下单就能买到各地年货。北京东来顺的羊肉、天津桂发祥十八街的麻花、上海老城隍庙的梨膏糖、绍兴女儿红黄酒、云南宣威的火腿、湖南白沙的黑茶等中华老字号美食都赶来了,还有老香斋的云片糕、沟帮子的熏鸡等地方传统年味,人们用手机就能一键买齐各地的年货。

“春节是民俗活动和非遗实践最集中的时期,让年味更浓,让生活更美,让乡愁得到慰藉”,文化和旅游部党组成员、中国非遗保护协会会长王晓峰表示,“非遗牛年大集”请大家到“云”上赶集,为不能回乡的人搭建一座情归乡里的“云桥”,用非遗解乡愁,让“牛年”过得更有年味。

今年很多人留在城里过年,“游子思乡情未尽”,美食就是乡愁最好的慰藉。“我们家从太爷爷那会就开始做面线了,最开始挑着担子在山里卖,后面进城卖,现在开了淘宝店,能卖到全国各地了。”在福建泉州安溪县,家家户户过年必吃面线。胡丽珍和弟弟是当地最年轻的传承人,让安溪面线“触网”新生,“有人留言说,和他们小时候吃过的味道一样”。

方 圆 【编辑:岳川】

彰显女性力量 更好发挥“半边天”作用

瑞信暴跌24%引爆欧洲股市,专家:“投资者都没有信心了”

关注武汉“解封” 台媒指“封城”是抗疫重要经验

冬季儿童呼吸道疾病高发 专家建议轻症患儿先观察避免交叉感染

吃海象肉,乘兽皮筏,千年未变的楚科奇人

人民网评:任何势力都不能阻挠新疆发展繁荣的进程

“2023(第七届)青少年国际公益创新挑战赛”(PBIC 2023)在京圆满落幕

“我的海丝故事”国际短视频大赛颁奖仪式在福建宁化举行

【新思想引领新征程】共植新绿 建设美丽中国

海外网评:五个“绝不答应”,中国脊梁压不弯!

国庆长假:内蒙古博物院吸引众多游客

日本新冠死亡人数超5000人 多地疫情呈暴发式扩大

韩外交部召见日本大使 抗议驻韩公使涉总统不雅发言

美民调:56%的受访者认为美国经济不及格

2020年高考举报电话开通! 各省份电话一览(表)

文章版权声明:除非注明,否则均为蓝色未来原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。